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Cara Terra - Rosso
Da uve raccolte a mano, Cara Terra rosso è un vino biologico e sostenibile, prodotto attraverso la riduzione al minimo del nostro impatto sul pianeta, a partire dalla produzione in vigneto fino al packaging 100% sostenibile. Il Cara Terra vino rosso è un vino a denominazione IGP Salemi e proviene dalle campagne del bassopiano salemitano.
24 Articoli
10,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosso rubino vivo, intenso, fitto.
Al naso esprime note fruttate di frutti rossi, mora e ciliegia, con sentori di rosa leggermente speziati sul finale.
Al palato è pieno, avvolgente e ricco. Il tannino è soave, ma presente tanto da renderlo piacevole e persistente.
CBI-CARATERRAROS
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Salemi IGT
- Località
- Contrada Giummarella, Salemi
- Vitigni
- Frappato - Nerello Mascalese
- Tipologia
- Nessuna filtrazione
- Affinamento
- Batonnage sui propri lieviti, travasi effettuati con la luna calante.
- Abbinamento
- Perfetto da gustare con taglieri di formaggi stagionati e salumi. Ideale con primi piatti tipici della tradizione siciliana e carni arrostite.
Riferimenti Specifici