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Elenco dei prodotti per la marca Al-Cantàra

Dalla felice intuizione che un buon vino è poesia e che per farlo ci vuole arte, nasce nel 2005 Al-Cantàra. L'azienda prende il nome dal fiume che, sulle pendici dell'Etna, lambisce la contrada Feudo S.Anastasia a Randazzo, presso la quale si trovano i terreni e le cantine. Il nome Al-Cantàra, che in arabo significa ponte, vuole sottolineare il legame con la terra siciliana.

I nomi dei vini si ispirano a poesie di autori siciliani quali Nino Martoglio, Micio Tempio, Giovanni Meli, Alfio Antico, Salvatore Di Pietro, Francesco Guglielmino ed Ercole Patti. 

L'azienda produce vini Etna DOC e Terre Siciliane IGP, ottenuti solo con le uve raccolte nei propri terreni, privilegiando i vitigni autoctoni, senza trascurare la ricerca e la sperimentazione. Al-Cantàra riesce a declinare il Nerello Mascalese, grazie alla sua spiccata acidità, mineralità e struttura, in Rosso, Rosato, Bianco, Spumante, Passito e Grappa. 

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