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Ruggiero Syrah Assuli

Ruggiero

Il Syrah è un vitigno a bacca nera diffuso in tutto il mondo, tra i dieci più diffusi e coltivati, ma è proprio la Sicilia oggi a vantarne la maggior superficie vitata. Una leggenda narra che derivi invece da Siracusa, legando il termine all’antica città di Aretusa.

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9,26 €
Quantità

Vino dal colore colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre profumi di spezie, liquirizia, pepe e macchia mediterranea. Al palato esprime sapidità e freschezza, seguito da una speziatura persistente.

ASS-RUGGIEROSYR
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Scheda tecnica

Classificazione
Sicilia DOC
Località
Vigneto Fontanabianca
Vitigni
Syrah
Affinamento
3-4 mesi in serbatoi di acciaio; 3-4 mesi in bottiglia
Abbinamento
Pasta fresca con ragù di carne

Riferimenti Specifici

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