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Ruggiero
Il Syrah è un vitigno a bacca nera diffuso in tutto il mondo, tra i dieci più diffusi e coltivati, ma è proprio la Sicilia oggi a vantarne la maggior superficie vitata. Una leggenda narra che derivi invece da Siracusa, legando il termine all’antica città di Aretusa.
24 Articoli
9,26 €
Vino dal colore colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre profumi di spezie, liquirizia, pepe e macchia mediterranea. Al palato esprime sapidità e freschezza, seguito da una speziatura persistente.
ASS-RUGGIEROSYR
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Vigneto Fontanabianca
- Vitigni
- Syrah
- Affinamento
- 3-4 mesi in serbatoi di acciaio; 3-4 mesi in bottiglia
- Abbinamento
- Pasta fresca con ragù di carne
Riferimenti Specifici
Il Syrah è un vitigno a bacca nera diffuso in tutto il mondo, tra i dieci più diffusi e coltivati, ma è proprio la Sicilia oggi a vantarne la maggior superficie vitata. Una leggenda narra che derivi invece da Siracusa, legando il termine all’antica città di Aretusa.
