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Tancredi
Lo storico rosso noto per la sua eleganza mediterranea e la sua reinterpretazione di Dolce&Gabbana e Donnafugata.
Dal colore rosso rubino intenso, Tancredi unisce note di frutta rossa matura( ribes e prugna) e balsamiche (eucalipto) a delicati sentori di cacao e tabacco dolce. Al palato presenta un’ottima struttura dai tannini importanti e perfettamente integrati; beva fresca dalla lunghissima persistenza retroolfattiva.
Tancredi (Dolce&Gabbana) è di colore rosso rubino intenso; all’olfatto si distingue per le note fruttate di prugna e mirtilli, seguite da delicate nuances speziate di liquirizia e tabacco dolce. In bocca è pieno ed avvolgente, con una beva invitante; il tannino è molto fine e dalla trama fitta; persistente ed elegante è il finale.
Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Tenuta
- Contessa Entellina
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon - Nero d'Avola - Tannat - Altre uve
- Affinamento
- 13-14 mesi in barriques di rovere francese (nuove e secondo passaggio); almeno 14 mesi in bottiglia. ED. D&G: 12 mesi in rovere; almeno 2 anni in bottiglia
- Abbinamento
- Si sposa perfettamente con piatti di carne rossa e cacciagione; altrettanto appagante è l’abbinamento con il tonno o pesci grassi.
Riferimenti Specifici