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Il Perricone è stato per decenni l’indiscusso dominatore tra le uve nere della Sicilia Occidentale. Il rigore di un’attenta vinificazione ne ha trasformato il carattere spigoloso e difficile in un’elegante, originale ed inimitabile personalità: unico nel suo genere.
Anima siciliana, eleganza francese. Le uve di Merlot sono originarie della Tenuta Pianetto, mentre le uve di Nero d'Avola provengono dalla Tenuta Baroni
Una sferzata fresca e minerale, emblema della verticalità dei vini dell'Etna.
Un cru rivoluzionario. "Una carezza per il palato" Cit. Conte Paolo Marzotto
Uno Charmat lungo, dal perlage sorprendentemente fine, da uve insolia di Pianetto.
Uno Charmat lungo, rosato, dal perlage sorprendentemente fine, da uve Syrah di Noto.