Fushà Brut

Uno Charmat lungo, dal perlage sorprendentemente fine, da uve insolia di Pianetto.

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Vino Spumante dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il Fushà brut presenta un perlage fine e persistente e intensi sentori agrumati e di fiori bianchi. Al palato è vivace ed equilibrato, con un interessante finale sapido.

Riferimento BAPIA-FUSHÀBRUT

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Scheda tecnica

Classificazione: Terre Siciliane IGT
Tenuta: Pianetto
Vitigni: Insolia
Tipologia: Metodo Charmat - Brut
Affinamento: In vasche d'acciaio; 3 mesi in bottiglia
Abbinamento: Ideale come aperitivo leggero. Si sposa bene con i carpacci di pesce o con i crostacei.