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Etna DOC
Le uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio vengono selezionate con cura dai terrazzamenti, per divenire questo spumante Blanc de Noir di eccezionale eleganza.
21 Articoli
25,00 €
Tasse incluse
Vino Spumante dal colore giallo intenso con riflessi verdognoli. Perlage a grana sottile, fine e persistente.
Al naso esprime un bouquet fine ed elegante, con sentori di crosta di pane e floreale evoluto.
Al palato ha una spuma briosa.
ORE-ETNADOC
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Etna DOC
- Tenuta
- La Gelsomina
- Vitigni
- Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
- Tipologia
- Metodo Classico - Blanc de Noir - Brut
- Affinamento
- Almeno 30 mesi sui lieviti
- Abbinamento
- Può essere servito come aperitivo e ben si accosta con cibi dai sapori delicati: pesce; risotti; verdure e frutti di mare
Riferimenti Specifici