.

Vini Bianchi di Sicilia

Bianchi

I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianco mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura, impedendo così la cessione di sostanze coloranti al mosto. Il caso più famoso è quello del Pinot nero, che vinificato in bianco dà vita sia a vini fermi che a spumanti, elaborati soprattutto con il metodo classico (blancs de noirs). A seconda del tipo di vitigno e dello stile di vinificazione, i vini bianchi fermi possono avere caratteristiche diverse.

Bianchi

Filter by

Categorie

Categorie

Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0kg - 1,3kg

Prezzo

Prezzo

  • 9,00 € - 24,00 €

Filtri attivi

  • Marca: Baglio di Pianetto
  • Marca: TERRA COSTANTINO
  • Marca: Vaccaro
  • Marca: Valle dell'Acate
19,00 €

Un passito naturale dall'eccezionale rapporto qualità prezzo.

10,00 €

Massima espressione dell'Insolia in Sicilia.

10,00 €

Un bianco estremamente versatile nell'abbinamento

13,00 €

Uno Charmat lungo, dal perlage sorprendentemente fine, da uve insolia di Pianetto.

11,50 €

Zagra trova nei tre elementi terra gialla, vicinanza al mare e ventilazione la sua migliore espressione. È sapido e minerale.

10,90 €
10,00 €

Un internazionale sorprendentemente autoctono

10,00 €

Un grillo differente, d'altura e dalla pungente freschezza

12,50 €

Omaggio alla Doc Monreale, dove sorge la Tenuta Pianetto. 

13,50 €

Lo storico blend bianco dalla grande longevità.

20,00 €

Un cru rivoluzionario. "Una carezza per il palato" Cit. Conte Paolo Marzotto

19,00 €

Una sferzata fresca e minerale, emblema della verticalità dei vini dell'Etna.

14,50 €

Il Grillo di montagna

7,80 €
13,40 €

Da una pianta che soffre un po', ma che ottiene una buona concentrazione del frutto e che grazie alla ventilazione non matura mai eccessivamente, nasce il Bidis: un bianco potente, intenso, ma delicato

9,50 €

Cinque volti, cinque caratteri, cinque storie.

Agrumi, gelsomino e il tipico colore giallo verdolino dell’Insolia per una maschera rassicurante e serena.

9,50 €

Cinque volti, cinque caratteri, cinque storie.

Le fattezze sicure e solari che identificano il Bianco riflette la struttura soave di un vino fruttato, intenso, con sentori di mela e frutta esotica.

21,00 €

L'interpretazione sincera di Baglio di Pianetto dell'Orange Wine.

0