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Vini Bianchi di Sicilia

Bianchi

I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianco mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura, impedendo così la cessione di sostanze coloranti al mosto. Il caso più famoso è quello del Pinot nero, che vinificato in bianco dà vita sia a vini fermi che a spumanti, elaborati soprattutto con il metodo classico (blancs de noirs). A seconda del tipo di vitigno e dello stile di vinificazione, i vini bianchi fermi possono avere caratteristiche diverse.

Bianchi

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Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0kg - 1,3kg

Prezzo

Prezzo

  • 9,00 € - 24,00 €

Filtri attivi

  • Marca: Baglio di Pianetto
  • Marca: Gulfi
  • Marca: PRINCIPE DI CORLEONE
  • Marca: Scammacca del Murgo
19,00 €

Un passito naturale dall'eccezionale rapporto qualità prezzo.

10,00 €

Massima espressione dell'Insolia in Sicilia.

10,00 €

Un bianco estremamente versatile nell'abbinamento

13,00 €

Uno Charmat lungo, dal perlage sorprendentemente fine, da uve insolia di Pianetto.

12,00 €

L’unione del Catarratto al Caricante migliora la pienezza e la complessità e l’equilibrio della acidità. Accanto alla eleganza che questo vino esprime, emergono note di notevole complessità aromatica con delle sensazioni minerali che provengono dal terreno vulcanico.

12,50 €
20,50 €
9,90 €
9,80 €
10,00 €

Un internazionale sorprendentemente autoctono

10,00 €

Un grillo differente, d'altura e dalla pungente freschezza

12,50 €

Omaggio alla Doc Monreale, dove sorge la Tenuta Pianetto. 

13,50 €

Lo storico blend bianco dalla grande longevità.

20,00 €

Un cru rivoluzionario. "Una carezza per il palato" Cit. Conte Paolo Marzotto

19,00 €

Una sferzata fresca e minerale, emblema della verticalità dei vini dell'Etna.

14,50 €

Il Grillo di montagna

10,50 €

L’unione di vini di uve Chardonnay con altri ottenuti da vitigni tipici viene effettuato con l’obiettivo di equilibrarne l’acidità, creando nello stesso tempo interessanti sinergismi ed esaltandone gli aspetti aromatici nella loro freschezza varietale.

21,00 €

L'interpretazione sincera di Baglio di Pianetto dell'Orange Wine.

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