.

Carjcanti - Gulfi

Carjcanti

36 Articoli
20,50 €
Tasse incluse
Quantità

Il Carjcanti è un Carricante quasi in purezza, in cui confluisce un piccolo saldo di Albanello, vitigno storicamente presente nelle vigne della zona di produzione, l’agro di Chiaramonte Gulfi. Le uve usate per la vinificazione del Valcanzjria provengono da Vigna Campo, ubicata a Chiaramonte Gulfi, in Val Canzeria. Vigna Campo si estende per circa 1,5 ettari, con una densità d’impianto di 9.000 viti per ettaro. Le viti di Carricante sono state selezionate tra le migliori dell’Etnea. Il clima è temperato, mediterraneo contraddistinto da importanti escursioni termiche. Terreno calcareo, mediamente argilloso. Metodo di allevamento a ventaglio (alberello modificato). La vigna, non irrigata, dà una resa non superiore a 75 quintali per ettaro.

GUL-CARJ
36 Articoli

Scheda tecnica

Classificazione
Sicilia DOC

Riferimenti Specifici

0