.

Vini Bianchi di Sicilia

Bianchi

I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianco mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura, impedendo così la cessione di sostanze coloranti al mosto. Il caso più famoso è quello del Pinot nero, che vinificato in bianco dà vita sia a vini fermi che a spumanti, elaborati soprattutto con il metodo classico (blancs de noirs). A seconda del tipo di vitigno e dello stile di vinificazione, i vini bianchi fermi possono avere caratteristiche diverse.

Bianchi

Filter by

Categorie

Categorie

Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0kg - 1,3kg

Prezzo

Prezzo

  • 10,00 € - 20,00 €

Filtri attivi

  • Marca: Agricola Occhipinti
  • Marca: Azienda Agricola Francesco Tornatore
  • Marca: Miceli
  • Marca: Terre di Shemir
16,50 €
14,00 €

Il nome di una strada, per un vino che è un viaggio. Quello dei contadini che già tremila anni fa partivano dalle campagne con le anfore, e poi le botti, e dentro il frutto del loro lavoro, la fatica, la gioia, ancora l’odore della terra. Il viaggio degli agricoltori, anche oggi diretti alla loro vigna, tra incontri e parole scambiate, sotto il cielo limpido degli Iblei.

20,00 €

L’Etna Bianco nasce dalla sapiente vinificazione dei vitigni a bacca bianca Carricante, coltivati in terreni vulcanici ad elevata vocazione e sistemati a terrazze alla quota di 650 mt s.l.m. nel versante settentrionale del vulcano.

19,50 €

Il Grillo che nasce a 110 m s.l.m. guardando le Isole Egadi, in provincia di Trapani

15,50 €

Il Bianco che nasce a 110 m s.l.m. guardando le Isole Egadi, in provincia di Trapani

26,00 €

La contrada Pietrarizzo, sin dal secolo scorso, è considerata dai nativi della zona uno dei cru più pregiati.

I vitigni utilizzati sono cento per cento Carricante.

32,00 €

La contrada Zottorinotto si trova nel versante nord della frazione di Castiglione di Sicilia. 

I vitigni utilizzati sono cento per cento Carricante.

0