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Vini Rossi di Sicilia

Rossi

I vini rossi devono il loro colore al fatto che le bucce degli acini, a contatto con il mosto, trasferiscono a questo tutta una serie di sostanze, coloranti in primis, che non sono presenti nelle bucce delle uve a bacca bianca. Gli antociani sono le sostanze che danno colore al vino rosso, i tannini sono responsabili dell’astringenza. 

Rossi

Filtri attivi

  • Classificazione: Noto DOC
  • Classificazione: Sicilia DOC
  • Classificazione: Vittoria DOC
10,90 €
8,50 €

Avvolgente, fruttato, armonico. Uno spumante 100% Nero d’Avola; un Extra Dry che valorizza l’espressione autentica di questo vitigno principe della Sicilia.

11,00 €

Rosa chiaretto vivace con un delicato perlage del tutto naturale.

14,00 €

Antico vitigno di mesopotamica genesi. Introdotto in Sicilia dagli antichi greci, ha trovato il suo naturale habitat nelle calde ed assolate terre della Trinacria. 

8,50 €

Syrah in purezza che nasce nei vigneti attraversati dal 12° meridiano. Luogo ideale per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità da millenni. Le uve qui acquistano ricchezza e intensità di sentori e una piacevole sapidità. 

8,00 €

Ottenuto da uve Nero d’Avola coltivate con metodo biologico nel pieno rispetto della terra, un rosso fresco e speziato, che riporta al naso piacevoli nuances fruttate

10,50 €

Le uve provengono dalla tenuta di Salemi ad un’altitudine di circa 150 metri s.l.m.

28,00 €

Proviene dallo storico vigneto di Nero d'Avola. Il Vigneto del Torrone Bianco, così chiamato per la particolarità del terreno in cui nasce: bianco come il torrone siciliano.

10,00 €

Un Syrah intenso ma informale.

10,50 €

Due colori, il rosa ed il nero, per un’unica grande passione: il Palermo football club. Vino nato quasi per gioco in una sera d’estate, dal Nero d’Avola vinificato in bianco, un rosato, fresco sapido, intenso, estremamente profumato.

10,00 €

Deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, avvolge e ammalia in un abbraccio di profumi fruttati e floreali

20,50 €

N° 287 bottiglie numerate, provenienti da un’unica barriques di Nero d’Avola in purezza.

12,50 €

Vendemmia Tardiva di Nero d'Avola, allevato a 150 metri s.l.m.

8,50 €

Coste a Preola è il nome scelto per rendere omaggio alla Sicilia e alla sua biodiversità: così si chiamano i vigneti che ricadono in questo lembo occidentale dell’isola, a ridosso del mare Mediterraneo, in una zona limitrofa alla Riserva Naturale del WWF Lago Preola e Gorghi Tondi. I sentori del Coste a Preola Nero d’Avola sono un emblema della bellezza di un territorio unico, vocato da millenni alla viticoltura di qualità

8,00 €

In questo vino i profumi estivi di marasca e frutti rossi anticipano un gusto vellutato, ricco di struttura e tonalità diverse. 

23,00 €

Eleganza, identità e proiezione nel tempo. Questo vino è la celebrazione di un matrimonio d’amore, l’unione tra Nero D’Avola e Cabernet Sauvignon, in terra di Sicilia. Etichetta di gran classe, al vertice della piramide della qualità di Colomba Bianca, è il risultato di un’accurata raccolta selettiva in vigna, in una fascia di media e alta collina nell’areale di Salemi.

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