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Vini Rossi di Sicilia

Rossi

I vini rossi devono il loro colore al fatto che le bucce degli acini, a contatto con il mosto, trasferiscono a questo tutta una serie di sostanze, coloranti in primis, che non sono presenti nelle bucce delle uve a bacca bianca. Gli antociani sono le sostanze che danno colore al vino rosso, i tannini sono responsabili dell’astringenza. 

Rossi

Filtri attivi

  • Classificazione: Noto DOC
  • Classificazione: Vittoria DOC
12,00 €
13,00 €
23,50 €
15,00 €

Contesa dei Venti è un Nero d’Avola della Doc Vittoria.

16,00 €

Un frappato fragrante e di grande freschezza

14,00 €

Il Frappato ottiene dalla terra nera con ciottoli di colore bianco, complessità di profumi ma anche una buona acidità.

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