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Vini Rossi di Sicilia

Rossi

I vini rossi devono il loro colore al fatto che le bucce degli acini, a contatto con il mosto, trasferiscono a questo tutta una serie di sostanze, coloranti in primis, che non sono presenti nelle bucce delle uve a bacca bianca. Gli antociani sono le sostanze che danno colore al vino rosso, i tannini sono responsabili dell’astringenza. 

Rossi

Filtri attivi

  • Classificazione: Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
  • Classificazione: Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
  • Classificazione: Noto DOC
  • Classificazione: Vittoria DOC
12,00 €
13,00 €
23,50 €
9,50 €

Il vino con la rosa rossa: nel 1984 una ricerca statistica diede alla donna il compito di scegliere il vino da tavola, la rosa era un nostro omaggio alla donna che sceglieva il nostro Cerasuolo di Vittoria. La rosa rossa è il simbolo dell’eleganza, della morbidezza del Frappato sulla struttura profonda e piena del Nero d’Avola.

45,00 €

Vino strettamente legato al territorio, fin dalla prima vendemmia. Un barocco più semplice, più raffinato ed equilibrato, ma pur sempre un Barocco. 

15,00 €

Contesa dei Venti è un Nero d’Avola della Doc Vittoria.

16,00 €

Un frappato fragrante e di grande freschezza

14,00 €

Il Frappato ottiene dalla terra nera con ciottoli di colore bianco, complessità di profumi ma anche una buona acidità.

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