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Meridiano 12 - Syrah
Syrah in purezza che nasce nei vigneti attraversati dal 12° meridiano. Luogo ideale per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità da millenni. Le uve qui acquistano ricchezza e intensità di sentori e una piacevole sapidità.
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8,50 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Fruttato con sentori di lampone, mora e ciliegia, sentori di salvia e il caratteristico pepe nero. Al palato è ricco, intenso, morbido, giustamente tannico, con un’ottima persistenza. Elegante e di grande corpo.
GOTO-MERID12SYR
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Agro di Mazara del Vallo, Contrada Ramisella
- Vitigni
- Syrah
- Affinamento
- 5 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Abbinamento
- Secondi di carne rossa; selvaggina di pelo; formaggi a pasta dura di buona stagionatura.
Riferimenti Specifici
Syrah in purezza che nasce nei vigneti attraversati dal 12° meridiano. Luogo ideale per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità da millenni. Le uve qui acquistano ricchezza e intensità di sentori e una piacevole sapidità.
