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Un aroma che racchiude tutti i colori delle Eolie, un sorso elegante in grado di disegnare un incredibile paesaggio.
Cristallino come le spiagge bianche di Lipari, in bocca è fresco di salsedine e sole
Una sferzata fresca e minerale, emblema della verticalità dei vini dell'Etna.
Le uve provengono dal territorio di Salemi ad un’altitudine di circa 150 metri s.l.m.
Uno Charmat lungo, dal perlage sorprendentemente fine, da uve insolia di Pianetto.
Le uve provengono dal vigneto più vecchio di Inzolia, sito nel territorio di Salemi, ad un’altitudine di circa 150 metri s.l.m.
Le uve Inzolia provengono dal territorio di Salemi ad un’altitudine di circa 150 metri s.l.m. Le uve Zibibbo provengono dal territorio di Santa Ninfa, ad un’altitudine di circa 400 metri s.l.m.
Le uve Zibibbo, provengono dalla tenuta di Salemi ad un’altitudine di circa 170 metri s.l.m.
Le uve provengono dal territorio di Santa Ninfa, ad un’altitudine di circa 400 metri s.l.m.