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Vitigni Autoctoni

Vitigni Autoctoni

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  • Categorie: Nero d'Avola
  • Marca: Dei Principi di Spadafora
  • Marca: MAZZEI
  • Marca: Terre di Shemir
18,00 €

Un Nero d'Avola che nasce a 110 m s.l.m. guardando le Isole Egadi, in provincia di Trapani

25,50 €

Il cru di Nero d'Avola proveniente dalle tre migliori parcelle aziendali coltivate ad alberello. Nasce da una viticoltura organica combinata con un lavoro sartoriale per esprimere al meglio le biodiversità delle tre parcelle da cui proviene. Il vino fermenta in modo naturale e non viene filtrato. 

26,00 €

Nero d'Avola in purezza, prodotto a 110 metri s.l.m.

12,00 €

Nero d'Avola, allevato a 220 metri s.l.m., fermentato spontaneamente da pied de cuve senza aggiunta di solforosa in vasche di cemento, ed infine macerato per 8 giorni.

10,50 €

Rosato da uve di Nero d'Avola, allevate a 250 metri s.l.m.

16,00 €

Blend di uve rosse allevate a 250 metri s.l.m. che fermentano spontaneamente da pied de cuve in assenza id solforosa e macerano con le bucce fino a 10 giorni.

27,50 €

Nero d'Avola in purezza, allevato a 220 metri s.l.m e lasciato macerare fino a 10 giorni.

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