.
I resti greci e romani erano la testimonianza di antiche civiltà ormai perse nel tempo e ne furono affascinati. Ecco la pietra, il LITHOS, protagonista da sempre in Sicilia come l’acqua, la terra e il fuoco.
Vino fermo prodotto da uve di Syrah e Nero d'Avola, allevate a 450 metri s.l.m.
Dall’impegno trentennale verso i temi della sostenibilità e tutela ambientale alla base della filosofia produttiva di Firriato, nasce Caeles Nero d’Avola come simbolo assoluto di un vitigno icona della sicilianità e il legame con la viticoltura biologica.
Il Nero d’Avola, re dei vitigni a bacca rossa della Sicilia grazie alle sue doti di eleganza, sontuosità e carattere. Con l’affinamento in legno il bouquet si arricchisce di profumi più complessi ed eterei.
In una zona delimitata, 3 appezzamenti su 3 diverse esposizioni, in cui è piantato solo Nero d’Avola, l’età media delle viti è di circa 30 anni. Solo da queste uve nasce un vino raffinato come il Cru Besi, potente ed elegante.
Un Nero D’avola in purezza, ottenuto da uve leggermente appassite, che trasporta attraverso la storia e i profumi della Sicilia.
Un Nero D’Avola in purezza, ottenuto da uve condotte in agricoltura biologica certificata. Forza espressiva e raffinatezza dei tannini sono gli elementi distintivi di questa grande varietà siciliana.
Un vino versatile e adatto a diverse occasioni, per il suo gusto ma soprattutto per il giusto rapporto qualità-prezzo.
È il frutto dell’impegno e dell’amore per la Sicilia. Un vino rosso morbido, suadente e ricco di sfumature gustative.
Da una particolare selezione del vigneto di Ceppineri, si ottiene un vino elegante ed equilibrato, simbolo della produzione vitivinicola marsalese.
Proviene dallo storico vigneto di Nero d'Avola. Il Vigneto del Torrone Bianco, così chiamato per la particolarità del terreno in cui nasce: bianco come il torrone siciliano.
Il Nero d'Avola de La Selezione Tenute Orestiadi cresce in prossimità della vecchia Gibellina. Terra nera, forte come il carattere di questo vino dalle note indimenticabili.
Nella assolate colline siciliane, produciamo questo elegante Nero d’Avola ottenuto da uve da agricoltura biologica. Un vino dalla struttura importante, dai tannini morbidi e dagli intensi profumi mediterranei.