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Nero d'Avola Tenute Orestiadi

Nero d'Avola

Il Nero d'Avola de La Selezione Tenute Orestiadi cresce in prossimità della vecchia Gibellina. Terra nera, forte come il carattere di questo vino dalle note indimenticabili.

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Quantità

Vino fermo dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso è ampio ed elegante, arricchito da note minerali e di frutta di bosco integrate a delicati sentori di marasca. 

Al palato è delicato, con tannini morbidi e ben bilanciati. Il retrogusto è fruttato, armonico, lungo e persistente.

ORE-NDASELEZ
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Scheda tecnica

Classificazione
Sicilia DOC
Tenuta
Tenute Orestiadi
Vitigni
Nero d'Avola
Affinamento
4 mesi in acciaio; altri 8-10 mesi in barrique di rovere francese; successivamente altri 6 mesi in bottiglia coricata.
Abbinamento
Formaggi stagionati; carni stufate; selvaggina; sfincione di tonno rosso.

Riferimenti Specifici

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