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Vini Bianchi di Sicilia

Bianchi

I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianco mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura, impedendo così la cessione di sostanze coloranti al mosto. Il caso più famoso è quello del Pinot nero, che vinificato in bianco dà vita sia a vini fermi che a spumanti, elaborati soprattutto con il metodo classico (blancs de noirs). A seconda del tipo di vitigno e dello stile di vinificazione, i vini bianchi fermi possono avere caratteristiche diverse.

Bianchi

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Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0kg - 1,3kg

Prezzo

Prezzo

  • 9,00 € - 72,00 €

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  • Marca: Baglio di Pianetto
  • Marca: Barraco
  • Marca: Foderà
  • Marca: Ottoventi
19,00 €

Un passito naturale dall'eccezionale rapporto qualità prezzo.

10,00 €

Massima espressione dell'Insolia in Sicilia.

10,00 €

Un bianco estremamente versatile nell'abbinamento

13,00 €

Uno Charmat lungo, dal perlage sorprendentemente fine, da uve insolia di Pianetto.

9,00 €

Grillo in purezza, biologico e vegano certificato, allevato a 140 metri s.l.m.

23,00 €

Passito di uve Zibibbo, appassite in fruttaia a temperatura e umidità controllata.

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18,00 €

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21,50 €

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19,50 €
21,50 €

Un vino capace di sorprendere

10,00 €

Un internazionale sorprendentemente autoctono

10,00 €

Un grillo differente, d'altura e dalla pungente freschezza

21,50 €

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58,50 €

Il vino della tradizione marsalese

12,50 €

Omaggio alla Doc Monreale, dove sorge la Tenuta Pianetto. 

13,50 €

Lo storico blend bianco dalla grande longevità.

20,00 €

Un cru rivoluzionario. "Una carezza per il palato" Cit. Conte Paolo Marzotto

19,00 €

Una sferzata fresca e minerale, emblema della verticalità dei vini dell'Etna.

14,50 €

Il Grillo di montagna

21,00 €

L'interpretazione sincera di Baglio di Pianetto dell'Orange Wine.

12,00 €

Zibibbo in purezza, biologico e vegano, allevato a 90 metri s.l.m.

10,00 €

Vino bianco da uve di Catarratto e Zibibbo

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