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Nero d'Avola

Il Nero d'Avola, detto anche Calabrese, è il più famoso vitigno rosso della Sicilia ed il più coltivato, solitamente ad alberello o a spalliera. Dà un'uva ad alta gradazione zuccherina che gli permette di arrivare ad oltre 15° gradi alcolici. Il vino che se ne ricava ha sapori e profumi intensi e particolari. Allevandolo con particolari criteri, si è riusciti ad abbassarne il contenuto di zuccheri e ad aumentarne l'acidità, rivelandosi uno dei grandi rossi di struttura italiani. È intenso ed armonico, adatto ad un buon invecchiamento. Il Nero d'Avola entra nella composizione della DOCG Cerasuolo di Vittoria e di diverse DOC. 

Nero d'Avola

Filtri attivi

10,50 €

Rosato da uve di Nero d'Avola, allevate a 250 metri s.l.m.

16,00 €

Blend di uve rosse allevate a 250 metri s.l.m. che fermentano spontaneamente da pied de cuve in assenza id solforosa e macerano con le bucce fino a 10 giorni.

27,50 €

Nero d'Avola in purezza, allevato a 220 metri s.l.m e lasciato macerare fino a 10 giorni.

10,00 €

Nero d'Avola in purezza, allevato a 150 metri s.l.m., biologico e vegano.

12,00 €

Vino rosso da uve di Nero d'Avola e Syrah

17,00 €

Vino ottenute da uve di Nero d'Avola, allevate a 580 metri s.l.m.

13,50 €

Vino ottenuto dal "Fiore" di Nero d'Avola, allevato a 580 metri s.l.m.

13,50 €

Vino ottenuto da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Syrah e Nero d'Avola, allevate a 580 metri s.l.m.

27,00 €

Vino ottenuto da uve di Nero d'Avola, appassite sulla pianta. 

15,00 €

Spumante Rosato, Metodo Charmat, da uve di Nero d'Avola.

40,00 €

Dal greco "Io sono" nasce Eimì, vino ottenuto dalla selezione delle uve di Nero d'Avola e da un'accurata vinificazione in rosso.

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