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Bertolino Soprano Mandrarossa

Bertolino Soprano

Dai terreni calcarei, nasce un Grillo fragrante dalle note seducenti e dai profumi inconfondibili, frutto del dialogo tra l’autenticità della tradizione e la ricerca dell’innovazione.

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Sentori floreali infusi a note leggermente erbacee, intensi profumi di pesca bianca e cedro; al palato ha una giusta acidità che lo rende piacevolmente fresco e sapido.

MABESO
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Scheda tecnica

Classificazione
Sicilia DOC
Vitigni
Grillo
Affinamento
1 mese in tulipe di cemento, 11 mesi in botti grandi
Abbinamento
Verdure e zuppe di legumi, Pesce al forno con patate, Pasta con bottarga di tonno

Riferimenti Specifici

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