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Vini Bianchi di Sicilia

Bianchi

I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianco mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura, impedendo così la cessione di sostanze coloranti al mosto. Il caso più famoso è quello del Pinot nero, che vinificato in bianco dà vita sia a vini fermi che a spumanti, elaborati soprattutto con il metodo classico (blancs de noirs). A seconda del tipo di vitigno e dello stile di vinificazione, i vini bianchi fermi possono avere caratteristiche diverse.

Bianchi

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  • 0kg - 2kg

Prezzo

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  • 9,00 € - 133,00 €

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  • Marca: Barraco
  • Marca: CUSUMANO
  • Marca: DONNAFUGATA
  • Marca: PLANETA
31,00 €

Come un frammento d'ambra custodisce il passato e la storia di Henri d'Orléans, duca d'Aumale.

49,00 €

Una raffinata edizione limitata di sole 297 bottiglie numerate. Una piccolissima produzione di pregio frutto di una estrema selezione delle uve in vigna. Il degorgiamento tardivo ha conferito a questo metodo classico una straordinaria complessità organolettica.

24,90 €
29,00 €

Un metodo classico dall'eleganza sorprendente. 

33,00 €

Dalle vinacce delle pregiate uve Zibibbo, utilizzate per la produzione del Ben Ryé, nasce la Grappa Ben Ryé.

22,00 €

Un metodo classico di montagna, da vigneti di Pinot Nero e Chardonnay che si trovano a 700 metri sul livello del mare. 

18,00 €

Il sapore del mare. Da un vigneto, a un passo dal mare, un vino di piacevolissima beva, dove l'acidità, la sapidità e le note iodate si combinano con quelle di fiori e agrumi

11,50 €
21,50 €

Il Re sulla sabbia: da una vigna del 1975 su una duna di sabbia e terra rossa, si ottiene questo vino avvolgente, dal colore profondo, con intensi profumi di mandorla e nocciole tostate

87,00 €
19,90 €

Proviene dallo storico vigneto di Chardonnay chiamato "del ventaglio" per la sua caratteristica forma. 

21,50 €

Un vino capace di sorprendere

11,50 €

Shamaris richiama il mare, quel mare vicino che si respira quando soffia la tramontana.

21,50 €

Il vitigno della provincia di Trapani

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