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Le uve Grillo provengono dal territorio di Salemi a circa 140 metri s.l.m.
Per mille profumi d’aranciocolori di un tempo vissuto.L’attesa di aromi festosi,essenza di fiori gustosi.Poi d’oro dipinge la notte chea lungo si riempie di frutti.
Un grillo differente, d'altura e dalla pungente freschezza
Il Grillo di montagna