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Un Nero d'Avola che nasce a 110 m s.l.m. guardando le Isole Egadi, in provincia di Trapani
La cantina Dorilli nasce dalla volontà Planeta di creare un luogo dedicato all’ospitalità, ristrutturando e valorizzando un’antica cantina e il casale adiacente risalente ai primi del Novecento. Nel vigneto che circonda la cantina sono coltivati i vitigni Nero d’Avola e Frappato, base dell’uvaggio dei due vini prodotti: il Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. e il Dorilli. Il Cerasuolo di Vittoria è dal 2006 l’unica denominazione di origine controllata e garantita della Sicilia
La cantina Rapitalà, forte della sua esperienza enologica, propone la sua interpretazione di un territorio e di una denominazione prestigiosa quale è la DOC Etna. Nasce così l’ ETNA ROSSO RAPITALÀ, che si affianca ai vini di ALTA GAMMA della linea.
Un rosato luminoso. Il più tipico vitigno siciliano, in una nuova chiave di lettura: aromi di amarena e ciliegia appena mature, freschezza e sapidità.