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Morbido e delicato, dal colore rosso rubino deciso, il Merlot è un vino che si apprezza per il suo bouquet intenso e persistente
Blend di uve rosse allevate a 250 metri s.l.m. che fermentano spontaneamente da pied de cuve in assenza id solforosa e macerano con le bucce fino a 10 giorni.
Merlot in purezza, allevato a 300 metri s.l.m., fermentato spontaneamente da pied de cuve e macerato fino a 10 giorni.