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Vini Bianchi di Sicilia

Bianchi

I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianco mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura, impedendo così la cessione di sostanze coloranti al mosto. Il caso più famoso è quello del Pinot nero, che vinificato in bianco dà vita sia a vini fermi che a spumanti, elaborati soprattutto con il metodo classico (blancs de noirs). A seconda del tipo di vitigno e dello stile di vinificazione, i vini bianchi fermi possono avere caratteristiche diverse.

Bianchi

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Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0kg - 2,5kg

Prezzo

Prezzo

  • 10,00 € - 61,00 €

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  • Marca: COTTANERA
  • Marca: TENUTA DI CASTELLARO
  • Marca: TENUTA RAPITALÀ
  • Marca: Tenute Lombardo
13,00 €
24,50 €
10,00 €
14,00 €
21,00 €
15,00 €

Vino Spumante, Metodo Charmat, da uve Catarratto, allevate a 650 metri s.l.m.

16,00 €

Cristallino come le spiagge bianche di Lipari, in bocca è fresco di salsedine e sole

9,00 €
28,50 €
22,50 €

Un aroma che racchiude tutti i colori delle Eolie, un sorso elegante in grado di disegnare un incredibile paesaggio.

9,30 €
14,50 €
33,00 €

Un dolce esempio di viticoltura eroica

10,80 €

Questo vino Vigna Casalj Rapitala prende il nome di un feudo particolarmente ambito “Casalj Rabitallavi”. Era questo l’antico nome della Tenuta Rapitalà, 225 ettari nel territorio di Camporeale, che si estende da una quota di 300 fino a 600 metri sul livello del mare. La sommità del monte che domina la Tenuta ospita i vigneti di catarratto da cui nasce il Casalj.

17,00 €

Un vino da uve di Catarratto, allevate a 650 metri s.l.m. 

Ricco di freschezza e di profumi intensi e delicati, tipici della varietà.

13,50 €

Un vino ottenuto da un blend di Grillo, Catarratto e Moscato, allevate a 620 metri s.l.m.

17,00 €

Vino da uve di Grillo, allevate a 650 metri s.l.m.

23,50 €

Estì, dal greco "Egli è", nasce da uve di Catarratto e da un'accurata vinificazione in bianco.

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