Il vitigno Petit Verdot è originario della zona di Bordeaux. Ha una maturazione tardiva, per cui resiste bene al marciume ed è capace di originare vini tannici, concentrati e colorati. Vinificato in purezza, il Petit Verdot dà vini di colore rosso rubino intenso, con profumi fruttati, floreali e una caratteristica nota speziata nelle annate migliori, con tannini in evidenza anche se morbidi. È adatto ad un lungo invecchiamento.