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Grappa distillata in corrente di vapore con alambicco continuo. Il procedimento comporta una prima disalcolazione ed una successiva rettificazione della flemma ottenuta.
La linea di grappe della Punico Liquori omaggia, sia nel nome che nella grafica, l’impresa garibaldina, della quale la città di Marsala fu protagonista.
Dall’esperienza raccolta in tanti anni, nasce la prima grappa selezionata firmata Porta del Vento. Grapparosa: un’esperienza nuova dal gusto avvolgente. Natura intensa, elegante, audace.
Da vinacce distillate in alambicco discontinuo di rame alimentato a legna, nasce la Grappa di Nes. Un distillato dai riflessi dorati che racchiude la personalità del pregiato passito naturale Nes.
Dalla tempra “garibaldina” è una grappa barricata, la maggiore tra le sorelle della linea Mille.