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Un Passito di Pantelleria ammaliante tra i vini dolci più apprezzati al mondo.
Passito di uve Zibibbo, appassite in fruttaia a temperatura e umidità controllata.
Vendemmia Tardiva di Nero d'Avola, allevato a 150 metri s.l.m.
Come un frammento d'ambra custodisce il passato e la storia di Henri d'Orléans, duca d'Aumale.