Yrnm Pantelleria DOC Miceli

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YRNM es el primer nombre, del cual tenemos noticias, con el cual los antiguos fenicios llamaron la Isla de Pantelleria. De la brisa marina de la isla de Pantelleria, un Zibibbo seco y agradable, con los aromas de la tierra y el mar, transportados por el viento. The Yrnm of Miceli Wine Companies es un vino que vence instantáneamente. Zibibbo Yrnm es un vino que nace en suelos volcánicos y arenosos, de una cosecha tardía. Vino aromático, lleno, con buena estructura, intrigante y con una fuerte personalidad. De color pajizo, presenta aromas extremadamente variados e intensos, realmente agradables y estimulantes. Pasamos de un ramo floral poco común de moras blancas y flores de jazmín a espléndidas notas de almizcle y salvia, y luego lo extendemos a frutas secas, jengibre, maní, plátano maduro, piña y limoncello. El sabor es decididamente suave, fragante, cálido y al mismo tiempo en perfecto equilibrio con la acidez y la nota sabrosa. Persistencia notablemente larga. Es un vino seco, de gran estructura y buen contenido alcohólico, muy agradable de beber.