Yrnm Pantelleria DOC Miceli

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YRNM ist der erste Name, von dem wir Nachrichten haben, mit dem die alten Phönizier die Insel Pantelleria genannt haben. Aus der Meeresbrise der Insel Pantelleria ein trockener, angenehmer Zibibbo mit dem Duft von Erde und Meer, vom Wind getragen. Der Yrnm von Miceli Wine Companies ist ein Wein, der sofort erobert. Zibibbo Yrnm ist ein Wein, der auf vulkanischen und sandigen Böden aus einer späten Ernte geboren wurde. Aromatischer Wein, voll, mit guter Struktur, faszinierend und mit starker Persönlichkeit. Die Farbe ist strohgelb und präsentiert sich äußerst variierend und intensiv, wirklich angenehm und anregend. Wir bewegen uns von einem ungewöhnlichen Blumenstrauß aus weißen Maulbeer- und Jasminblüten zu herrlichen Moschus- und Salbei-Noten und verteilen uns auf getrocknete Früchte, Ingwer, Erdnüsse, reife Bananen, Ananas und Limoncello. Der Geschmack ist ausgesprochen weich, wohlriechend, warm und gleichzeitig perfekt im Gleichgewicht mit der Säure und der pikanten Note. Bemerkenswert lange Ausdauer. Es ist ein trockener Wein von großer Struktur und gutem Alkoholgehalt, sehr angenehm zu trinken.