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Etna Rosato Nerello Mascalese, Nerello Mantellato o Cappuccio Murgo

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Este vino rosado de Murgo tiene un vínculo particular con las tradiciones del área del Etna, donde era una práctica común realizar maceraciones muy cortas para producir vinos afrutados y propensos, muy populares en la zona. Las técnicas de producción utilizadas mejoran las características aromáticas de las vides utilizadas. Es un vino rosado de buena intensidad de coloración con taninos moderados que también encuentra combinaciones perfectas en platos a base de pescado y platos a base de tomate fresco.

SCMU-EXTRABRUTROSÉ
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Ficha técnica

vides
tipo
Affinamento
Abbinamento

Referencias específicas

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