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Autochtone de la Sicile

Les vignes originaires des baies rouges de Sicile sont le Nero d'Avola (toute l'île), le Frappato (en particulier dans le Ragusano), le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio, le Nocera (en particulier dans les régions de Messine et de Catane), le Perricone. (ou Pignatello) et le Calabrese. Parmi les cépages blancs indigènes, nous citons le Grillo, le Catarratto, le Carricante, le Damaschino, le Grecanico, la Malvasia di Lipari et le Zibibbo (Moscato d'Alessandria). Inzolia, une importante vigne sicilienne, provient directement d'Ansonica, présent en Toscane, notamment dans la région de l'Argentario. Il convient de noter la présence de vignes internationales, introduites plus récemment, dont certaines, telles que Syrah, Chardonnay, Merlot et Cabernet Sauvignon, ont trouvé dans la région des expressions de puissance et de qualité.

Autochtone de la Sicile

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  • 8,00 € - 29,00 €

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  • Marque : Abbazia Santa Anastasia
  • Marque : Barone Montalto
  • Marque : COLOMBABIANCA
  • Marque : Cantine FLORIO
8,50 €

Questa cuvèe nasce da un’attenta osservazione del territorio e da una selezione di vigneti particolarmente vocati alla produzione di uve da base spumante. L’altitudine tra i 500 e 600 metri, i terreni di origine gessosa e calcarea che si trovano nei comuni di Vita e Salemi, un clima prevalentemente fresco con una buona escursione termica tra il giorno e la notte e un’ ottima esposizione solare, hanno consentito di ottenere uno spumante che rispecchia perfettamente il suo territorio con ottimi livelli qualitativi.

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