Vignemie Grillo IGT Terre Siciliane Patrimonio Francesco Intorcia

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A partir de uvas Grillo, recogidas a mano y transportadas en cajas. Las uvas se desprenden y se someten a un prensado suave. El mosto se fermenta a una temperatura constante de 16ºC. en un tanque de acero durante unos 30 días Después de la fermentación, el vino se envejece durante unos 6 meses en las lías antes de ser embotellado.

Referencia VIGNEMIEINTORCIA

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