Italienisches Natives Olivenöl Extra - Sorte: Nocellara Etnea, Nocellara del Belice. Prinzipien von Butera

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Die Prinzipien von Butera Olivenöl extra vergine sind die Olivenbäume, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel im Gebiet von Butera auf Sizilien liegen. Sie sind ideal für die Reifung und für die Gesundheit der Oliven, geschützt vor Angriffen der Olivenfliege. Das Anwesen erstreckt sich in eine der mineralreichsten Gegenden der Insel, nur wenige Schritte von der Mittelmeerküste entfernt, zwischen dem Tal der Tempel und der Piazza Armerina. Die Vielfalt und das biologische Erbe des Landes, kombiniert mit der Besonderheit eines Mikroklimas, das von Meeresbrisen profitiert, machen dieses alte Land, das zu den Prinzipien von Butera gehört, zum idealen Ort für nachhaltigen Weinbau und ein einzigartiges Reservat an Biodiversität. Zwischen den Farben der Zitrusfrüchte und den Aromen der mediterranen Macchia entstehen elegante Weine mit raffinierten Düften und großer Intensität und Frische. Feudo Principi di Butera beteiligt sich an einer neuen sizilianischen Önologie, die darauf abzielt, einen unschätzbaren agronomischen Schatz wiederzuentdecken und so zur Aufwertung und Förderung der Gebiete beizutragen