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Huile d'Olive Extra Vierge Sicile

Huile EVO

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L'huile d'olive extra vierge sicilienne est de l'époque phénicienne, lorsque les Phéniciens ont introduit la culture des oliviers. Le climat de l'île est très favorable à la production d'huile d'olive extra vierge qu'on trouve presque partout. La circulaire Iblea, la nocellara etnea, la cerasuola, la nocellara del belice ne sont que quelques-unes des différentes variétés d'olives pour la production d'huile d'olive extra vierge que l'on trouve en Sicile. Il existe six AOP certifiées: les vallées Trapanesi, les monts Iblei, la vallée de Mazara, l'Etna, Valdemone et la vallée du Belice.

Huile EVO

Filtres actifs

  • Marque : Abbazia Santa Anastasia
  • Marque : Ottoventi
9,50 €

La couleur de l'huile est jaune doré, verte avec des reflets. Les tons dégagent également une odeur verdâtre dans l'huile. Beaux arômes de feuilles de tomate, d'artichaut et de notes d'herbes fraîches. Le goût est fruité et épicé avec un bouton d'amande douce.

16,50 €
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