El aceite de oliva virgen extra siciliano es de la época fenicia, cuando los fenicios introdujeron el cultivo de olivos. El clima de la isla es muy favorable para la producción de aceite de oliva virgen extra que se encuentra en casi todas partes. La circular Iblea, la nocellara etnea, la cerasuola, la nocellara del belice son solo algunas de las diferentes variedades de aceitunas para la producción de aceite de oliva virgen extra que se pueden encontrar en Sicilia. Hay seis PDO certificadas: Valles Trapanesi, Montañas Iblei, Valle Mazara, Etna, Valdemone y Valle Belice.
Español 
Italiano
English GB
Deutsch
Français
