Gaudensius Blanc de Noirs Nerello Mascalese Ätna DOC Klassische Methode Brut Firriato

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Der Gaudensius Firriato ist ein Ätna DOC Spumante, der auf den vulkanischen Böden der Ätna-Hänge in einem Klima hergestellt wird, das nur Sizilien bieten kann. Frisch, mit einem lebendigen und fröhlichen Schaum, mit einer kontinuierlichen Perlage, erinnert es an Brotkruste und unreife weiße Früchte. In den Mund kommt ein Schauer Salz, der im Abgang verschwindet und Platz für Mandeln und schwarze Johannisbeeren bietet.