Es gehört zu der großen Gruppe "Moscati", die von den Alten "Vitis Apianae" genannt wurde, weil sie süß sind und von Bienen bevorzugt werden. In Sizilien vermutlich aus phönizischer Zeit kultiviert, wurde diese Rebe vor allem als frische oder getrocknete Tafeltrauben verwendet, daher der Name der arabischen Ableitung "Zibibbo", die in Sizilien verwendet wird, um die zu konservierenden Trauben anzuzeigen.
Mittelstarke Pflanze, mittelblättriges Blatt, zylindrisch-konisch oder zylindrisch, große Beeren, obovoid, knackig, grünlich-gelb und tendiert zu einem goldenen, deutlich aromatischen Geschmack. Mittlere Reife.
Traditionell hergestellt, um aromatische Süßweine einschließlich der wichtigen Süßweine herzustellen. Es wird auch verwendet, um trockene aromatische Weine herzustellen.
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