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Aceite de Oliva Virgen Extra Cerasuola y Nocellara del Belice 2018 Feudo Arancio (0.75 cl)
El Feudo Arancio, además de los viñedos, tiene un olivar centenario donde se cultivan algunas variedades de aceitunas típicas del oeste de Sicilia, como Cerasuola y Nocellara del Belice. De estas finas aceitunas, cosechadas a mano y prensadas dentro de las doce horas de la cosecha, Obtiene un aceite de oliva virgen extra perfumado con un sabor rico, afrutado y fragante, que combina muy bien con los mejores platos de la cocina mediterránea.
Cultivar: Nocellara del Belice, Cerasuola, Acidez '<0.8% Área de producción común de Sambuca di Sicilia (Agrigento) color : amarillo dorado con reflejos verdes. Perfume: intenso, afrutado y elegante. Sabor: medio afrutado, rico, equilibrado en tonos amargos y especiados. Densidad: medio
Referencias específicas