Saint Germain Grillo Catarratto IGT Terre Siciliane Firriato

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El nombre recuerda a la Francia del 700, pero es un vino brut espumoso siciliano que proviene de las tierras fértiles del campo de Trapani. Elegante mezcla de Cataratto y Grillo cultivados en la finca Borgo Guarini. En el mundo hay 12 órdenes de suelos, 6 están en Sicilia, 3 en Borgo Guarini. Esto es suficiente para describir y decirle al lector más atento lo que significa territorio, complejidad, riqueza y mineralidad. Saint Germain es un vino espumoso brut, método charmat y es el resultado de un contexto agrícola único en el mundo, expresa con fuerza y estilo un carácter aristocrático, noble y noble siciliano descrito por Verga, Pirandello, Tomasi di Lampedusa. Perlaje intenso y persistente como la memoria histórica de un territorio que tiene sus raíces en el pasado.