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Lands of the Baronia 2015 Rosso DOC Sicily Milazzo Milazzo

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Accompanies first courses based on meat and vegetables, grilled meats, roasts, game, medium-aged cheeses.

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Short description:
Intense ruby red color with violet reflections. Very inviting nose with notes of cherry, licorice, coffee, chocolate and vanilla. At the mouth opulent, soft and sweet. High quality tannins, long persistence. Accompanies first courses based on meat and vegetables, grilled meats, roasts, game,...
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Intense ruby red color with violet reflections. Very inviting nose with notes of cherry, licorice, coffee, chocolate and vanilla. At the mouth opulent, soft and sweet. High quality tannins, long persistence. Accompanies first courses based on meat and vegetables, grilled meats, roasts, game, medium-aged cheeses.

Classificazione:
DOC Sicilia
Producer:
Milazzo
Vines:
Nero d'Avola and Perricone
Service temperature:
About 18 ° C.
Format:
0.75 L STANDARD
Alcoholic degree:
14.00% by volume
province:
Agrigento

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Per i Milazzo produrre vini è una vera “questione di famiglia” che ne ha fatto i primi produttori di spumanti con metodo classico in terra di Sicilia. Un cammino che prosegue nel segno della valorizzazione della tradizione aziendale, con Giuseppina Milazzo e Saverio Lo Leggio, coppia nella vita, uniti nella volontà di dare continuità alla produzione Milazzo. Tra i primi viticoltori siciliani, tra la fine degli anni settanta e l’inizio degli anni ottanta, ad esaltare la vinificazione da vitigni autoctoni siciliani. Questo ha consentito nel corso degli anni, insieme ad altri nomi eccellenti, al recupero della tradizione vitivinicola dell’isola senza tralasciare la sperimentazione e innovazione, che ha portato tra le altre l’adozione in Sicilia delle uve Chardonnay con il preciso intento di arrivare a produrre un grande spumante Metodo Classico SICILIANO.

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