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Cembali
La riserva di Nero d'Avola, da vecchie vigne ad alberello.
24 Articoli
22,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosso amaranto con riflessi rubino, il Cembali presenta eleganti sentori di frutta matura e spezie con note di marasca matura e cannella. Al palato è strutturato e morbido con un finale equilibrato.
BAPIA-CEMBALI
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Tenuta
- Baroni
- Vitigni
- Nero d'Avola
- Affinamento
- 12 mesi in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio, una selezione fa passaggio in botti più grandi per 6 mesi; 36 mesi in bottiglia.
- Abbinamento
- Brasato di maialino nero; Formaggi stagionati, come il piacentino ennese.
Riferimenti Specifici
La riserva di Nero d'Avola, da vecchie vigne ad alberello.
