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Syrah
Antico vitigno di mesopotamica genesi. Introdotto in Sicilia dagli antichi greci, ha trovato il suo naturale habitat nelle calde ed assolate terre della Trinacria.
40 Articoli
14,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosso rubino con delle leggere note purpuree. Al naso è elegante, complesso ed esprime le note delicatamente speziate che ricordano il pepe nero ed il cacao. In bocca è caldo, morbido, con tannini docili e grande mineralità che dona una piacevole lunghezza.
PAT-SYRAH
40 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Butera
- Vitigni
- Syrah
- Affinamento
- 6-8 mesi in botti e barrique di secondo e terzo passaggio.
- Abbinamento
- Carni alla griglia generosamente irrorate da freschi olii locali.
Riferimenti Specifici
Antico vitigno di mesopotamica genesi. Introdotto in Sicilia dagli antichi greci, ha trovato il suo naturale habitat nelle calde ed assolate terre della Trinacria.
