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Passito di Pantelleria di Florio

Year 2017, Fortified wine, Producer:Florio

This intensely aromatic wine is surprising as an aperitif, combined with spicy soft cheese and goose liver. Excellent with ricotta, cream, dried fruit and nougat pastry. Excellent for meditation. Try it with ... pecorino cheese with fig jam.

28.90
List price: 32.90 (Including tax)
Short description:
The Passito di Pantelleria Florio is the son of precious Zibibbo grapes harvested on the island of Pantelleria and naturally dried under the scorching sun, this modern wine rich in nuances excels in meditation, is excellent with pastry and, served cold, astonishes as sought after aperitif.
PASSPANTFLORIO
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The Passito di Pantelleria Florio is the son of precious Zibibbo grapes harvested on the island of Pantelleria and naturally dried under the scorching sun, this modern wine rich in nuances excels in meditation, is excellent with pastry and, served cold, astonishes as sought after aperitif.

Brand:
Florio
Type:
Fortified wine
Year:
Year 2017
Classification:
DOC Passito di Pantelleria
Producer:
Florio
Vines:
Muscat of Alexandria
Service temperature:
About 18 ° C.
Format:
0.5 L MEDIUM
Alcoholic degree:
14.00% by volume
province:
Trapani
Sort by:
4
Sicilian excellence
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Producer

La Cantina Florio è una delle cantine storiche siciliane, nasce nel lontano 1883 ad opera dell'imprenditore Vincenzo Florio, che fa costruire uno stabilimento per la produzione di vino Marsala su di una superficie di 100.000 mq. Oggi come allora i vini continuano ad essere prodotti ed affinati nelle magnifiche cantine scavate nel tufo. Le cantine si estendono su 20.000 mq e mantengono a temperatura costante tutto l'anno i circa 5.000.000 di litri di vino Marsala contenuti in fusti di rovere di Slavonia e nei tipici caratelli. Nelle cantine riposano i millesimi di vino Marsala delle vendemmie migliori, come quelle del 1939, 1944, 1948 e tante altre. I vini di queste annate eccezionali vengono regolarmente poste in vendita con la denominazione di "Annate Storiche". Leader assoluto del Vino Marsala, la Florio oggi come allora produce vini Marsala di altissima qualità e dal più lungo invecchiamento, come il Marsala Superiore, Riserva e Vergine. L'eccellenza dei vini Florio è riconosciuta nei più prestigiosi concorsi

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