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“Yema” Vendemmia Tardiva di Grillo IGT Indicazione Geografica Tipica Baglio Oro

Un vino moderatamente dolce, fresco ed equilibrato che si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta (e frutta secca), formaggi erborinati o mediamente stagionati.

22.00
Prezzo di listino: 26.00 (IVA inclusa)
Descrizione:
Un vino dal colore giallo dorato, dagli aromi esaltanti che ricordano la frutta matura a polpa bianca e gialla. Un vino moderatamente dolce, fresco ed equilibrato che si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta (anche frutta secca) sia a formaggi erborinati o mediamente stagionati.
Disponibile
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Un vino dal colore giallo dorato, dagli aromi esaltanti che ricordano la frutta matura a polpa bianca e gialla. Un vino moderatamente dolce, fresco ed equilibrato che si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta (anche frutta secca) sia a formaggi erborinati o mediamente stagionati.

Nome:
Yema
Classificazione:
IGP Terre Siciliane
Vitigni:
Grillo
Temperatura di servizio:
10/12°C
Formato:
0,75 L STANDARD
Affinamento:
il vino affina in acciaio conservando inalterate le peculiarità delle uve.
Vinificazione:
Grado alcolico:
14,00% in volume
Provincia:
Trapani

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Produttore

L’azienda nasce dalla tenacia di “Don Pino”, uomo d’altri tempi, che ha tramandato al figlio Francesco e al genero Michele l’amore per la terra e per il vino. Le famiglie Cottone e Laudicina hanno fatto rivivere i “vecchi poderi” trasformandoli in una moderna cantina in cui tecnologia e tradizione si fondono per catturare l’energia e il calore della nostra terra di Sicilia. Grazie alla collaborazione di figli e nipoti, l’azienda tenta di essere sempre al passo con i tempi. Una cantina proiettata verso il futuro, ma che prende la sua forza dal passato.

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