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Murriali DOC Monreale Baglio di Pianetto Baglio di Pianetto

Annata 2018, Bianco, Produttore:Baglio di Pianetto

Ideale come aperitivo, è eccellente con i frutti di mare, crostacei e con tutti i piatti a base di pesce, specialmente il rombo o i calamari alla griglia. Da provare anche con tagliolini alla bottarga oppure con ingredienti semplici come il tonno e i pomodorini pachino.

11.00
(IVA inclusa)
Descrizione:
Murriale bianco Baglio di Pianetto è un bianco dotato di grande freschezza che esalta la linearità aromatica distintiva della selezione varietale di uve autoctone da cui è composto: Baglio di Pianetto abbraccia così la DOC di Monreale, con un vino dall’identità decisa e riconoscibile. Nel nome e...
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Murriale bianco Baglio di Pianetto è un bianco dotato di grande freschezza che esalta la linearità aromatica distintiva della selezione varietale di uve autoctone da cui è composto: Baglio di Pianetto abbraccia così la DOC di Monreale, con un vino dall’identità decisa e riconoscibile. Nel nome e nell’etichetta vengono richiamati l’omonima cittadina normanna a pochi km da Palermo, il Duomo e il suo magnifico chiostro. Se i profumi sono suadenti, con note agrumate e di zagara bianca, al gusto risulta corposo e vibrante, con una vivace nota minerale.

Annata:
Annata 2018
Nome:
Murriali DOC Monreale Baglio di Pianetto
Tipologia:
Bianco
Classificazione:
DOC Monreale
Produttore:
Baglio di Pianetto
Vitigni:
Insolia
Temperatura di servizio:
6-8° C
Formato:
0,75 L STANDARD
Vinificazione:
Le uve raccolte manualmente in casse vengono immediatamente trasportate in cantina e dopo un’ulteriore cernita si procede alla diraspatura e alla pigiatura a freddo, per consentire la macerazione in pressa. Le fermentazioni durano circa 20 giorni in serba
Grado alcolico:
13,00% in volume
Provincia:
Palermo

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