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Annata 2017, Bianco fermo, Produttore:

Si abbiana con antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.

12.90
Prezzo di listino: 13.55 (IVA inclusa)
Descrizione:
Dal colore giallo delicato e dai profumi di frutto maturo di tipo tropicale con evidenti note di ananas. Dolce e morbido, con freschezza intrigante. Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda...
biancodinera375
Disponibile
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Dal colore giallo delicato e dai profumi di frutto maturo di tipo tropicale con evidenti note di ananas. Dolce e morbido, con freschezza intrigante. Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato.

Annata:
Annata 2017
Nome:
Bianco di Nera Milazzo
Tipologia:
Bianco fermo
Produttore:
Milazzo
Vitigni:
Da vitigni autoctoni
Temperatura di servizio:
8/10°C
Formato:
0,75 L STANDARD
Affinamento:
in acciaio per circa 4 mesi. seconda fermentazione in autoclave (sistema martinotti)
Vinificazione:
pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso
Grado alcolico:
12,00% in volume
Provincia:
Agrigento
Ordina per:
5
OTTIMO BIANCO E PUO' ESSERE CONSUMATO ANCHE COME APERITIVO...PROFUMATO E PERSISTENTE AL PALATO, CONSIGLIATISSIMO!!!
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5
Ottimo vino profumato, frizzante al punto giusto, può sostituire un prosecco come aperitivo, ottima qualità.
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5
Ho bevuto questo vino in una cena ... ottimo
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5
e'tra i migliori bianchi
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Produttore

Per i Milazzo produrre vini è una vera “questione di famiglia” che ne ha fatto i primi produttori di spumanti con metodo classico in terra di Sicilia. Un cammino che prosegue nel segno della valorizzazione della tradizione aziendale, con Giuseppina Milazzo e Saverio Lo Leggio, coppia nella vita, uniti nella volontà di dare continuità alla produzione Milazzo. Tra i primi viticoltori siciliani, tra la fine degli anni settanta e l’inizio degli anni ottanta, ad esaltare la vinificazione da vitigni autoctoni siciliani. Questo ha consentito nel corso degli anni, insieme ad altri nomi eccellenti, al recupero della tradizione vitivinicola dell’isola senza tralasciare la sperimentazione e innovazione, che ha portato tra le altre l’adozione in Sicilia delle uve Chardonnay con il preciso intento di arrivare a produrre un grande spumante Metodo Classico SICILIANO.

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