GRATIS levering vanaf € 109,00
anders slechts € 7,90 voor alle andere bestellingen in heel Italië

Damaschino

De Damaschino-wijnstok heeft een oude oorsprong op Sicilië, zelfs als de naam kon verwijzen naar de stad Damascus en daarom een Syrische oorsprong zou suggereren. Er wordt verondersteld dat het op Sicilië aankwam, en met name in het gebied van Trapani, tijdens de Arabische overheersing. Voor het eerst werd deze wijnstok in 1868 genoemd door de Mendola, een bekende agri-ampelograaf. Damaschino werd gebruikt bij de reconstructie van de wijngaarden van het Marsalese gebied beïnvloed door phylloxera, en de wijn was bijzonder gewild als een ideale match met visgerechten. Later werd de Damaschino geleidelijk vervangen door de Catarratto, beter bestand tegen de peronospora en de rot. We vinden het echter weer terug onder de wijnstokken die geschikt zijn voor de productie van Marsala DOC.

Geen producten in deze categorie

Beoordelingen

Geen gegevens gevonden

Nieuw bericht

Andere producten die mogelijk interessant voor u zijn

Blijf op de hoogte

Laat uw e-mailadres achter om speciale aanbiedingen te ontvangen.